Bodega Gross Hermanos Altos De Antequera

Bodega Gross Hermanos Altos De Antequera en D.O. Málaga y Sierras de Málaga

Bodega Gross Hermanos Altos De Antequera posee sus instalaciones en los parajes de la Finca «El Respiro» en Antequera en la provincia de Málaga, especializándose en la producción de vinos afiliados a la D.O. Málaga y Sierras de Málaga.

La bodega fue fundada en el año 2007 como un proyecto familiar que desea unir en un todo la tradición, la innovación y la modernidad para elaborar vinos que transmitan la esencia de la tierra donde se cultivan.

Las instalaciones poseen condiciones óptimas para desarrollar la elaboración de los vinos siguiendo procedimientos que garantizan la máxima calidad y control desde el tratamiento de la uva, la vendimia la crianza y envejecimiento, todos realizados de la mejor manera para lograr la excelencia.

La bodega cuenta entre sus instalaciones de una sala para catas donde los visitantes pueden degustar los mejores vinos de la bodega una vez que han disfrutado de los paisajes naturales.

Viñedo ecológico

Bodega Gross Hermanos Altos De Antequera dispone de uno de los viñedos certificados como ecológicos por la D.O. Málaga y Sierras de Málaga, por ser un viñedo tratado de manera sostenible creando un equilibrio con el entorno natural que le favorece el desarrollo óptimo de la vid y el máximo rendimiento de la uva.

La vendimia es llevada a cabo de manera manual, trasladando las uvas en pequeñas cajas adecuadas para mantener las características óptimas del fruto, logrando que lleguen en las mejores condiciones para la elaboración de los vinos.

Todo el cultivo presente en el viñedo se trabaja de manera sostenible, orgánica y ecológica, basándose en el respeto de la naturaleza, lo que trae como consecuencia positiva la elaboración de excelentes vinos llamados Gross Cabernet, Gross Cabernet Sauvignon 2016, Gross Petit Verdot, Rosado, Ecos y el Bocatinta.