Bodegas Aldonia

Bodegas Aldonia en D.O. Ca. Rioja

Situada en el Camino de Santiago, en Navarrete, entre la Sierra Cantabria al norte y la Sierra de la Demanda al sur, se encuentra Bodegas Aldonia cuyo nombre es una derivación de “La Doña”, una de las viñas nobles de la familia, que junto con la viña “La Dama”, forman el terroir superior de la bodega.

Una idea que surgió en el año 2000 cuando luego de una larga recuperación del viñedo se comenzó a elaborar vino para venderlo a granel a diferentes compradores.

Fue así como, se dio continuidad a la labor familiar, a través de una bodega de nueva generación, pero con tradición, que florece como tal en el año 2006, con el fin de crear una marca de vinos de calidad, basados en el viñedo más que en el proceso y con un estilo personal y adaptado a esos tiempos.

La viña es el lugar especial donde todo comienza

El secreto del éxito de Bodegas Aldonia está en la visión que tiene de la viña, como ese lugar exclusivo donde todo inicia; pues es allí donde nace la materia prima y de este depende su calidad y la del vino. Por eso, es en la viña donde Aldonia se esfuerza al máximo para obtener una uva sana y madura, que se transformará en un gran vino.

Para ello, se realiza una viticultura respetuosa con el entorno, utilizando cada vez más, técnicas naturales. Tal que, en las elaboraciones se intervenga lo menos posible para que los vinos expresen fielmente el terroir de donde proceden y ofrezcan pleno disfrute a las personas que los degusten.

Es así como la viña es valorada y recupera el protagonismo que se merece, determinando el proceso que ha de seguir el vino para su óptimo desarrollo. De allí que los vinos Aldonia son genéricos, es decir, vinos no sometidos a las normas que determinan el tiempo que debe permanecer en barrica y/o botella, sino el que necesiten.

De esta manera, se logra crear los vinos Aldonia Vendimia 2021, un vino afrutado, sabroso y jugoso, procedente de los viñedos más jóvenes; Aldonia 2015, una mezcla mayoritaria de Garnacha con algo de Tempranillo y Graciano y Aldonia 100 2021, elaborado con uva 100% Garnacha, procedente de viñas de más de 100 años y a 850 metros de altitud.

Vinos que son distintos a otros muchos Riojas, pues están basados en viñedos de Garnacha, la variedad que mejor expresa el terroir y en los que se reflejan los pilares fundamentales del proyecto de Bodegas Aldonia:

• Máximo respeto y cuidado por los viñedos como parte del medio ambiente, sustentado en técnicas y productos naturales, ya que la excelencia la da la naturaleza.
• Elaboración y crianza combinando tradición e innovación con la mínima intervención posible.
• Compromiso con los clientes, con un trato cercano y familiar.