Ubicada en Peñaranda de Duero, en la provincia de Burgos, la Bodega Cooperativa Santa Ana, lleva más de 80 años en la producción de vinos de calidad, que se dedican a representar por completo la identidad de la D.O. Ribera del Duero.
Fundamentados en la importancia de sus tierras, la Bodega Cooperativa Santa Ana cuenta con viñedos de más 80 años en espacios soleados y de suelos cascajosos, en los que la poca acumulación de agua potencia los cultivos hasta desarrollar el potencial completo de la uva.
De esta manera, los vinos elaborados por la bodega Santa Ana, cuentan un con conjunto de elementos que les otorgan las cualidades necesarias para el sabor excepcional de su estructura, como las condiciones climáticas y geográficas, además de la sabiduría adquirida en el proceso de elaboración, que marca la diferencia del resto.
Para la bodega, la elaboración de vinos es uno de los factores fundamentales a la hora alcanzar la calidad de sus caldos, por lo que cuenta con depósitos de hormigón para almacenar el producto y se sirve de técnicas manuales de manejo durante el procedimiento, que forman parte del éxito detrás de los vinos Santa Ana.
Actualmente, la bodega trabaja con 2.000.000 kilos de cultivo, para los cuales se han incorporado maquinarias de última generación que facilitan e impulsan la obtención de caldos, sin alterar el adecuado tratamiento de los vinos, ni su estructura. Así. los vinos logran combinar las bondades de la tierra, los adecuados procedimientos de tratamiento y el respeto a la tierra presentan en los caldos de las bodegas una mezcla excepcional que otorgan un aromas, sabores y texturas maravillosas.
Crianza 2016: Vino tinto hecho a base de tempranillo, producto de viñedos de más de 80 años y envejecido en barricas de roble francés. Posee un color rojo intenso, acompañado de aromas florales con toques de canela, cuero y tabaco, que potencia su paladar maduro, carnoso y amplio.
Rosado Castillo: Con un aroma intenso y de toques frutales, este vino de color fresa y reflejos brillantes, trae al paladar un equilibrio adecuado y una acidez indicada para alcanzar un sabor exquisito.
Tinto Cruz Sagra 2016: Hecho a base de tempranillo, este vino es envejecido en barricas de roble francés. Tiene un color rojo picota que ofrece un aroma de vainilla, frutos secos y tostados limpios o elegantes.
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