Fundada en 1870 en pleno corazón de La Rioja. Tonelería Gangutía, se dedica a la fabricación de barricas de diferentes medidas y capacidades que cumplan con las expectativas de bodegas y destilerías.
Para la elaboración de barricas, selecciona los mejores ejemplares de roble francés, europeo y americano, y tras un proceso de secado natural, por un tiempo de más de dos años, el sol y el agua limpiarán la madera de sus taninos más astringentes para transformar su perfil fenólico.
El tostado influye en la composición final de la madera y permite crear una amplia paleta de matices desde la sutileza que necesita el vino a la rotundidad que demandan los licores, permitiendo que como por arte de magia, afloren los matices como la vainilla, los torrefactos, las notas afrutadas o de especie.
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