Bodegas Ibaiondo

Bodegas Ibaiondo en D.O. Ca. Rioja

En Labastida, Álava se encuentra situada Bodegas Ibaiondo. Una bodega tradicional comprometida con la elaboración de buenos vinos, más allá de la producción en exclusiva para la familia.

Después de casi medio siglo, esta bodega cuyo nombre significa “junto al río” en euskera, por su ubicación a las faldas de la Sierra Cantabria y junto al Arroyo del Valle; es parte de una nueva generación de bodegas que conjugan lo mejor de la tradición con la modernidad, con el fin de convertir sus vinos en una experiencia única.

Para ello, cuentan con viñedos identificados por la orientación sur, los vientos del norte y una tierra arcillo-calcárea que en conjunto conceden a los vinos de un aroma delicado y un paladar suave. Vinos con una gran calidad que se logra, además, por la manera en cómo se desarrolla todo el proceso de elaboración desde la vendimia, fermentación y embotellado artesanal, hasta el respeto del medio ambiente.

Una bodega con una cultura vinícola

Gracias a don Miguel Atucha, fundador de la bodega, Ibaiondo hereda la cultura vinícola de La Rioja, como resultado de una pasión por la tradición que lo motivó a apostar por las mejores parcelas, para dar vida a un vino selecto y artesanal.

Fue así como entre 1979 y 1981 se producen las primeras botellas con una selección de productores de la zona. En ese momento, nace la bodega bajo el nombre del fundador y las marcas Viña Artagan, Soto de Artagan y Señorío de Artagan.

Posteriormente en 1981, la bodega incorpora las uvas de sus propios viñedos al proceso de producción, dándole a la tierra un protagonismo esencial hasta cambiar el nombre de la propia marca, Bodegas Ibaiondo, una bodega con lo mejor de la tradición y las últimas tendencias.

Actualmente, la bodega es fiel a su compromiso con la tierra, la cultura vinícola y la calidad artesanal, transmitido de generación en generación; lo que ha permitido que la distribución de sus vinos se expanda a otras fronteras, abriendo al mundo la experiencia única de sus vinos procedentes de las mejores uvas de las variedades Tempranillo, Garnacha, Mozuelo o Viura:

• Gran Reserva Prodecimis: un vino que en boca tiene una entrada elegante, fina y estructurada, que se torna en amable y glicérica, en el paso a boca; para finalizar muy equilibrado y con complejos, abundantes y frescos aromas.
• Reserva Prodecimis: vino limpio, brillante y con abundante lágrima; con una capa alta de color, una tonalidad cereza picota con irisaciones granates donde aún se perciben tonos violáceos y una entrada elegante, fina y estructurada, que se torna en amable y glicérica en el paso a boca.
• Crianza Arco Larrazuría: con una capa media de color y una tonalidad rubí con ligeras irisaciones teja; limpio, brillante y con abundante lágrima; con aroma a moras, ciruelas, frutas deshidratadas y notas terciarias especiadas clavo, balsámicas, regaliz, cedro y de ahumados, tofe.
• Tinto Artagan: un tinto joven distinguido por ser un vino limpio y brillante, con alta capa de color y tonalidades moradas y violetas; con olores a moras, fresas e higos, envueltos con un ligero matiz floral, herbáceo y de regaliz, que produce frescura. En boca tiene una entrada ligera, con un ataque seco, un pase a boca ácido, fresco y con una ligerísima astringencia y una impresión final muy agradable.
• Blanco Artagan: vino blanco joven, limpio y brillante con baja capa de color amarillo verdoso y con un matiz pajizo; con olores frutales a manzana y cítricos y un ligero matiz herbáceo que produce frescura. En boca tiene una entrada ligera, con un ataque seco, un paso a boca ácido y fresco y una impresión final ligera pero equilibrada.
• Rosado Artagan: vino rosado joven, con aromas que recuerdan a fruta y a hierba fresca; con una entrada ligera, un ataque seco, un paso a boca ácido y fresco y una ligerísima astringencia y un brillo con media-baja capa de color piel de cebolla.