Fundada en 1998 por Gonzalo Ruiz Pastor y su familia, Bodegas Sendero Royal es una bodega de dos generaciones dedicada a mantener vivo el arte, la tradición y la ciencia con la que han elaborado vino a lo largo de los años. Por ello, se esfuerzan día a día en prestar siempre mucha atención a cada aspecto del proceso de producción de forma presencial.
Rodeada por grandes viñedos de su propiedad ubicados en Monte Yerga y con un peculiar clima que permite obtener uvas de máxima calidad, la bodega siempre ha estado comprometida con el cuidado que merece el medio ambiente aplicando el ideal del mínimo empleo de abonos e insecticidas en sus viñas.
En Bodegas Sendero Royal realizan el proceso de elaboración de sus vinos, en depósitos de acero inoxidable a través de una fermentación contralada y la crianza, en barricas de roble americano y francés, siendo de esta manera como el vino llega a una perfecta armonización de su sabor y aroma.
Además, también cuentan con una gran tecnología en el proceso de embotellado, que se realiza con la mayor asepsia ara garantizar las características y calidad de sus vinos.
De esta manera, la bodega elabora sus vinos, que son comercializados a través de las marcas: Sendero Royal, Graciarte y Vallaroso, y con una excelente relación calidad precio. Por otro lado, la bodega ofrece recorridos por sus instalaciones, buscando mostrar los procesos de la elaboración de sus vinos, así como también, ofrecen catas de dos vinos, siempre bajo cita previa.
Rioja Oriental
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