Bodegas Valdemar es una empresa familiar ubicada en Oyón-Oion, Álava, destinada a elaborar vinos a partir de sus viñedos, lo que favorece el seguimiento y control minucioso del cultivo de la vid a lo largo de todas las etapas.
Además cuenta con una bodega en la que se desarrollan procedimientos y métodos que entrelazan la tradición y lo vanguardistas en modernas instalaciones dotadas de avances tecnológicos, con el fin de elaborar caldos de máxima calidad que expresen la diversidad de sus viñedos.
Valdemar es una bodega que se caracteriza por la manera en cómo asume sus compromisos, no solo con la elaboración de los mejores caldos sino en otras áreas con las que se relaciona el mundo del vino. Es así como tiene distintos compromisos:
Bodegas Valdemar presenta una de las gamas más amplias de vinos: Valdemar Blanco, Tinto y Rosado; Conde de Valdemar Blanco fermentado en barrica, Crianza, Reserva, Gran Reserva y Garnacha. Además, exhibe los vinos más innovadores y sorprendentes bajo la marca Inspiración: Valdemar, Valdemar Tempranillo Blanco, Valdemar Edición Limitada, Valdemar Maturana y Valdemar Graciano.
Vinos que pueden ser disfrutados durante las diversas actividades en enoturísticas ofrecidas por la bodega, tales como visitas a la bodega para conocer la elaboración de los vinos de finca, el saber hacer y la pasión por la cultura de la tierra; visitas a los viñedos en los que se puede evidenciar la agricultura sostenible a través del proyecto de biodiversidad; visitas a la terraza y al Wine Bar.
Rioja Alavesa
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