Guzmán Aldazábal

Guzmán Aldazábal en D.O. Ca. Rioja

En pleno corazón de La Rioja Alavesa, Navaridas, se encuentra ubicada Guzmán Aldazábal. Una bodega moderna dedicada a la elaboración de vinos jóvenes, vinos de autor, monovarietales criados y vinos de alta expresión.

Vinos que se producen de acuerdo a la calidad y antigüedad de los viñedos, recogiendo las uvas sanas y maduras de las cepas cuando las producciones son altas y manteniendo un buen control de la maduración antes de la vendimia.

Además, el tratamiento de los viñedos está orientado hacia una viticultura integrada, cercana a la ecológica; en el que se emplean las mejores variedades autóctonas de la zona.

Una bodega en la que se vive el enoturismo

Entre los objetivos de Guzmán Aldazábal está el generar propuestas que permitan al público vivenciar los aspectos más resaltantes del mundo del vino. Es por ello que disponen de actividades enoturísticas como:

Casa Rural en Rioja Alavesa: un espacio para el disfrute, con aromas propios del vino del vino tales como moras, frutas del bosque, vainilla, lila y otros; habitaciones con calefacción; biblioteca; bodega y terraza. Todo ello acompañado de desayuno y a la llegada el obsequio de una botella de vino.

En Carpe Diem se presenta una excelente posibilidad de realizar catas comentadas de los diversos vinos hechos en la bodega.

Asimismo, se pueden visitar viñedos y bodegas, participando en las áreas representativas de la viña, a través de la poda, vendimia, escarda, elaboración del vino, entre otras.

También se puede realizar deporte en una zona cercana a la casa donde existen instalaciones deportivas como piscina, pista polivalente, frontón. Así como, hacer senderismo y visitar el bosque ecológico “El Encinar”, el yacimiento Arqueológico de Castejón e importantes lugares de interés histórico y cultural en los alrededores de la bodega.