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LEV2050

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LEV2050

LEV2050, es una empresa dedicada a la microbiología industrial, que comienza sus actividad en 2011 con estudios de selección de levaduras y bacterias lácticas en el sector vitivinícola.

Ofrece un servicio integral, ya que no solo aísla microorganismos autóctonos, sino que además los produce en biomasa de manera totalmente personal. Además, también ofrece una amplia gama de Biorreactores patentados LEV2050, para el sector vitivinícola, Cervecero, Cárnico y panadería.

Trabaja activamente en el biocontrol de enfermedades en el campo y la biofertilización, con líneas más respetuosas a la salud y menos químicas en la cadena alimentaria.

Servicios de LEV2050

  • Estudio de levaduras
  • Nutrición personalizada
  • Vino sin sulfuroso
  • Estabilidad espuma
  • Bacterias lácticas
  • Bodega experimental
  • Descenso grado alcohólico

Productos enológicos para Bodega

  • Bacterias lácticas
  • Levaduras
  • Levaduras No-Saccharomyces
  • Nutrientes
  • Nutrientes vinos ecológicos
  • Polisacáridos – Manoproteínas

 

I+D+i

ECO-BIOMASS, la única solución en el mercado para producir vinos personalizados de manera eficiente utilizando microorganismos autóctonos seleccionados. ECO-BIOMASS permite seleccionar los microorganismos óptimos de cada viñedo y reproducirlos en biorreactores patentados y alimentándolos con nutrientes diseñados específicamente. Este proceso representa una innovación absoluta en el sector ya que no existe otra empresa que ofrezca este tipo de producto.

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