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Manuel Serra

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Manuel Serra Cork Portada

Manuel Serra, es una empresa familiar, fundada en 1927. Dedica a la fabricación de tapones de corcho natural. Su sede e instalaciones están ubicadas en Cassà de la Selva, Girona, una de las principales zonas de alcornocales de Catalunya y de mayor tradición en la fabricación de tapones de corcho.

Para la elaboración de sus tapones, Manuel Serra mantiene una rigurosa selección de las planchas de corcho, extraídas de los mejores alcornocales de Andalucía y Extremadura y de los bosques mediterráneos de Valencia y Cataluña.

En Manuel Serra, controlan todos los procesos desde el origen de la materia prima, hasta el tapón puesto en la botella, aplicando la máxima tecnología a una industria sostenible.

Su perfil concreto de cliente son las bodegas respetuosas con el medio ambiente y sensibilizadas con el producto natural, preocupadas por la excelencia del cierre que requiere la calidad de sus botellas.

Buena parte de su producción es suministrada a viticultores y bodegas locales e internacionales, con especial presencia en el mercado Europeo.

Posee un equipo humano, con una larga experiencia en la empresa y en el sector, con conocimiento especializado y un alto compromiso con el trabajo bien hecho.

Todos sus tapones pasan por un proceso propio llamado Blue System Cork que garantiza la máxima calidad para el cierre de los mejores vinos.

Productos de Manuel Serra

  • Tapón natural. Destinado a todo tipo de vinos, independientemente de su crianza.
  • Tapón colmatado. Destinado a vinos de corta crianza y jóvenes.
  • Tapón técnico 1+1. Destinado a vinos jóvenes o de una crianza corta.
  • Tapón Microganulado. Tapón técnico. Destinado a todo tipo de vinos jóvenes con una rotación rápida.

Personalización de los tapones de corcho en Manuel Serra

El tapón de corcho de calidad es el sello que culmina un buen vino, es un elemento de comunicación y promoción de la bodega. A menudo, el tapón de corcho es el último elemento de un vino que conserva el consumidor, una vez acabada la botella.

Personaliza sus tapones según las peticiones de cada cliente con distintas técnicas:

  • Técnica tradicional marcado a fuego.
  • Técnica del uso de tinta certificada, sin metales pesados ni elementos tóxicos.
  • Marcaje por láser.

Control De Calidad

En Manuel Serra son especialmente estrictos con el control de calidad, mucho más allá de lo que exige la reglamentación internacional.

Dispone de las certificaciones ISO 22000 y Systecode, la acreditación internacional por excelencia, que otorga la Confederación Europea del Corcho (CE Liège).

Sus instalaciones se someten a los más rigurosos controles: análisis ambientales de microbiología y TCA, verificación y aceptación de materias auxiliares, análisis de las cajas de cartón, bolsas, productos químicos, con sus correspondientes certificados FDA.

I+D+i

Invierte constantemente en I+D+i, y en estudiar la aplicación de tecnología de punta en los distintos procesos de producción y control, desarrollando proyectos internos e innovar en la visión de las distintas áreas de la organización nos hace confiar en el futuro.

Su principal innovación es el MS Blue System Cork, el cual es un procedimiento propio, exclusivo y patentado que reduce al máximo la presencia de tricloroanisol (TCA) y otros componentes volátiles indeseables, además de neutralizar los aromas de la materia prima. A este método sometemos todos y cada uno de nuestros tapones.

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