Mauvínica

Mauvínica es especialista en ofrecer servicios itinerantes y productos vinícolas, ha desarrollado su quehacer diario exclusivamente para apoyar al productor vitivinícola con embotellados móviles, filtraciones y tratamientos de Vino.

La empresa labora ofreciendo embotellados de excelencia con un rendimiento entre 2.000 y 3.000 botellas por hora.  Mauvínica es representante de Foudres y Tinos fabricados en Italia por el Artisan Foudrier Mastrobottaio y de Tonnelier Francés, creadores de barricas reconocidas en el mundo del vino.

Servicios

Mauvínica ofrece soluciones Vinícolas relacionados con servicios de estabilización, filtración y tratamientos, mediante la presencia de un experto técnico durante la prestación de servicios para garantizar un excelente resultado, garantizando:

• Filtraciones y tratamientos a domicilio.
• Filtros de tierra, tangenciales y millichilling.
• Estabilización por frío o resinas.
• Concentración, desalcoholización y reducción de volátil.

Soluciones Mauvínica para el sector enológico

1. Itinerantes:

Unidades móviles de embotellado: Las embotelladoras cuentan con generador de nitrógeno, se aplica vacío y 3 bancadas de microfiltración.

2. Tonelería:

Barricas Legendarias de Atelier: La empresa ofrece las barricas del Tonnelier Francés, construidas en Francia con excelentes robles de Allier. Entre las barricas se encuentran:

Selmer

• Selmer B (Blanche).
• Selmer R (Rouge).
• Selmer S (Special).

Assamblage:

• Assemblage B (Blanche).
• Mouller Rouge Léger (M.R.L.).
• Mouller Rouge (M.R.).