Fonpinet es una bodega fundamentada en el valor de la familia, que se encuentra localizada en el centro de Sant Sadurní d’Anoia, en la calle Joan Maragall. Fue creada en 1948, y para esa época solo llevaba a cabo la elaboración de unos pocos vinos, destinados al consumo personal y realizados tradicionalmente de manera artesanal.
Con el transcurrir de los años, la bodega ha logrado aumentar los niveles de producción, unido a la modernización de sus instalaciones que le favorecen en su proceso de elaboración. Así, para el año de 1986, es decir 38 años después de su fundación, dio inicio formalmente al proceso de la comercialización del Cava Fonpinet.
Fonpinet lleva a cabo un tipo de producción orgánica, que atiende las necesidades naturales de su entorno y viñedos, sin maltratar la naturaleza donde se desarrollan. De esta manera, logra dar vida a excelentes cavas, entre los que se encuentran los Cava de Guarda, Reserva y Gran Reserva, de los cuales destacan Semi-Seco, Brut, Brut Nature, Rosat, Brut Nature Gran Reserva, Brut Nature Reserva «Etiqueta Blava», Brut Nature Reserva Chardonnay, y Brut Nature Reserva «Etiqueta Negra».
Todos sus cavas, son el producto de un excelente proceso de elaboración, haciendo uso de los mejores vinos de la bodega garantizando así su calidad. Además, Fonpinet comercializa sus cavas desde sus instalaciones, donde los clientes pueden escoger los productos que deseen y también ha desarrollado un sistema de reparto seguro y confiable por el territorio nacional.
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