En Vilaflor, Santa Cruz de Tenerife se encuentra Eugenio Reverón Sierra, una idea que nació en el año 2006, cuando Eugenio Reverón Sierra discutía con su hijo Diego las particularidades de un proyecto cuyo objetivo era continuar elaborando vinos de gran calidad.
Para eso se amplió la antigua bodega, en la que desde 1947 Eugenio elaboraba su vino a granel y ya había empezado a elaborar dos nuevos vinos, uno blanco semiseco y uno tinto, embotellados bajo la marca Finca Reverón con el auspicio de la D.O. Abona.
Una remodelación que permitió integrar bajo un mismo edificio la tradición de la antigua elaboración y la modernidad de las nuevas instalaciones con los últimos adelantos técnicos, las cuales incluyen zonas de recreo y esparcimiento, tienda con productos elaborados en la finca, animales que facilitan el abono natural de las plantas, cultivos ecológicos, entre otros.
Como parte del proyecto, Diego Reverón convenció a su padre de recuperar los terrenos familiares y convertirlos en viñedos para elaborar uva de calidad, los cuales están localizados en el municipio más alto de España, Vilaflor.
Viñedos que se distinguen por un suelo que solo recibe materia orgánica de origen biológico, una climatología singular y una altura por encima de los 1300 metros sobre el nivel del mar, factores que favorecen el cultivo ecológico de uvas únicas para vinos exclusivos de gran carácter y personalidad.
Uvas de variedades como Listán Blanco para blancos secos y blancos afrutados y Listán Negro, Tempranillo, Castellana, Cabernet Sauvignon y otras para los tintos; las cuales son cultivadas en las Fincas de Los Quemados y Los Llanos de Trevejos, usando técnicas respetuosas con el medio ambiente, sin utilizar productos químicos de síntesis, todo bajo un exhaustivo control para garantizar los atributos de cada vino.
Vinos inimitables, con características únicas, como Reverón Tinto Crianza, Barrica Ecológico, Dulce y Joven Ecológico; Reverón Rosado Afrutado y Seco; Reverón Blanco Afrutado, Ecológico, Semiseco y Dulce; Albillo Criollo en Barrica; Blanco Albillo Criollo; Los Quemados Tinto Joven Selección y Malvasía Aromática de Mavi.
Algunos de los cuales pueden ser catados y/o degustados acompañado de un picoteo de productos típicos de Canarias durante las visitas guiadas por la bodega, en las que se conoce la historia y el proceso de elaboración de los vinos.
Si has visto tu ficha de empresa o bodega y quieres completarla, reclámala o añade la tuya ahora.
Si te ha gustado esta bodega te recomendamos algunas situadas cerca
Suscríbete gratuitamente a nuestro boletín para estar siempre al tanto de las últimas noticias en el mundo del vino.
