Arizcuren Bodega y Viñedos

Arizcuren Bodega y Viñedos en D.O. Ca. Rioja

Situadas en La Rioja Baja, Arizcuren Bodega y Viñedos fue fundada por Javier Arizcuren, quien proveniente de una familia de viticultores de Quel, y decidió adentrarse en el mundo del vino y apostar por los caldos elaborados en esta zona, con la intención de elaborar vinos de calidad excepcional y con carácter riojano. Así, Arizcuren desarrolla sus caldos bajo los más estrictos y cuidados métodos de elaboración.

Sus espacios, fueron remodelados en el 2016, convirtiendo a Arizcuren en la bodega urbana en la cual se llevan a cabo los procesos de producción para los caldos. En el interior de la bodega es posible conocer los diferentes procesos artesanales en los que la elaboración y crianza de los vinos se lleva a cabo.

Este proyecto, a puertas abiertas cuenta con las áreas adecuadas de elaboración: despalillado, encubado, fermentado, descube, prensado, crianza y salida al mercado. En ellas, se mantienen los tratamientos de elaboración tradicional, pero incorporándolos a la herencia y memoria de la tierra en la que se cosecha la vid.

Los cultivos de Arizcuren Bodega y Viñedos proviene de sus viñedos en la finca Sierra de Yerga, en donde la producción de las parcelas de mayor edad, son las que se adscriben para la bodega. Estas cuentan con entre 30 y 120 años de producción, acompañadas del cuidado necesario; pero además, también tienen los beneficios del suelo, la altitud de la zona y la orientación adecuada, como para contribuir con la producción de vinos excepcionales.

Claro está que, para conservar la capacidad de producción, las bodegas han prescindido del uso de herbicidas y pesticidas químicos, optando por métodos orgánicos que contribuyan sin dañar el cultivo, y permitiendo alcanzar el máximo equilibrio entre acidez, fruta y la carga polifenólica.

Visitas a las bodegas Arizcuren

Con la intención de llevar la experiencia del vino más allá de la botella, Arizcuren Bodega y Viñedos ha desarrollado diferentes alternativas para disfrutar por completo el mundo de sus vinos:

• Urban Cellar Premium: Ideal para conocer el potencial de los viñedos y los vinos más destacados de Arizcuren, con una vista detallada de los viñedos históricos de la Rioja Oriental, recorriendo las bodegas y finalizando con la cata de 5 vinos.
• Alma de Arizcuren: Recorrido por la Sierra de Yerga y los diferentes viñedos, finalizando con una cata de vinos en un calado del barrio de bodegas de Quel, ideal para experimentar sensorialmente la experiencia.
• Experiencia con Javier Arizcuren: Junto al fundador de la bodega, es posible recorrer los viñedos y acompañar el recorrido junto a una cata personalizada para cada grupo.