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Bodega Berez Galanta

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Bodega Berez Galanta

Bodega Berez Galanta en D.O. Bizkaiko Txakolina

La Bodega Berez Galanta se ubica en la localidad de Galdakao, en una colina del barrio Arteta, con una altitud de 259 m. sobre el nivel del mar, rodeada por más de 12 has de viñedo.

Consiste en una bodega familiar que ha logrado crear uno de los mejores txakoli el cual posee más cuerpo y estructura gracias al uso de uvas de la variedad autóctona Hondarribi Zuri, seleccionadas con los métodos más adecuados y tradicionales para garantizar el mayor provecho y calidad.

En los viñedos de la bodega de hace uso de una técnica sostenible; donde las ovejas desbrozan la hierba durante la campaña del invierno al mismo tiempo que ayudan en el proceso de abonar el viñedo.

Vino para paladares exigentes

El vino txakoli de la Bodega Berez Galanta es un vino con crianza sobre finas lías que desarrolla las mejores condiciones para la mejor crianza y su envejecimiento.

Es un vino que posee aromas a manzana y fruta, mostrándose fresco, goloso y con estructura, con poder de envejecimiento. En boca logra mantener un ligero carbónico y en su paso recalca el equilibrio fruta-dulzor-acidez dejando una pequeña sensación mineral agradable. Al final se muestra suave y largo dejando una deliciosa sensación varietal con un ligero amargor y un peso alcohólico que lo convierte en uno de los más recomendados para disfrutar por paladares exigentes.

Otra característica positiva de los vinos de la Bodega Berez Galanta, consiste en la cerca que se encuentra los viñedos a la bodega, alcanzando a consolidar vinos con más aroma calidad y cuerpo.

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