A finales del siglo XIX nace Bodega Miquel Jané, de la mano de dos primos amantes del vino que, desde entonces, se han dedicado a la elaboración de caldos asombrosos con una personalidad inigualable. Muchas décadas después y 4 generaciones más tarde, las bodegas continúan con el desarrollo de vinos de calidad y mantiene viva la vocación vitivinícola de su origen.
Así, se ha conservado la tradición familiar y la pasión por el buen vino desde sus fundadores, adquiriendo diferentes espacios en el Alt Penedés como Font Rubí, El Vendrell, Villafranca del Penedés y Sant Cugat Sesgarrigues i Avinyonet del Penedés, en donde es posible el cultivo y la elaboración de caldos excepcionales y con carácter de Bodega Miquel Jané.
De esta manera, la bodega han desarrollado sus cultivos en las 57 hectáreas de terreno que poseen actualmente. Pues, tanto sus terrenos como sus instalaciones cuentan con las características necesarias para la elaboración de los vinos; con instrumentos y espacios como sala de botas, almacén para estocar, maquinaria adecuada y de última tecnología para la producción, y al mismo tiempo, trabajan como bodega certificada ecológica y convencional, en donde la producción de caldos se transforma en una oportunidad maravillosa.
Además, su ubicación privilegiada permite el desarrollo y crecimiento de cosechas idóneas, pues, al mezclar las condiciones del clima continental y seco, la cercanía al mar y los suelos arcillo calcáreos profundos, el resultado es un cultivo con un punto de maduración ideal que marca la diferencia a la hora de elaborar sus caldos.
También, las técnicas de cultivo cuentan con un certificado de agricultura orgánica reconocida, en donde se evita la intervención en los cultivos y se adecua a las reglas y regulaciones de la D.O. Penedés.
La presencia del Restaurant Miquel Jané, los espacios de la bodega y las diferentes actividades que se pueden disfrutar en ella, comprenden el abanico de experiencias de Bodega Miquel Jané en donde el objetivo principal, es conocer a fondo el mundo enológico:
Descubre las actividades que propone esta increíble bodega
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