Bodega Señorío de Valbornedo

Bodega Señorío de Valbornedo en D.O. Ca. Rioja

Es en la comarca de Navarrete, La Rioja, donde un grupo de viticultores con espíritu cooperativista y bajo el lema “Trabajar hombro con hombro, porque la unión hace la fuerza”, crearon la Bodega Señorío de Valbornedo.

Una empresa que es el resultado de un proyecto hecho realidad, cuyo objetivo es la elaboración y crianza de vinos que expresen, además de la calidad de las uvas, el cariño y el amor de los socios de la bodega por su tierra y por el trabajo bien hecho.

Para ello la bodega cuenta con tecnología de vanguardia y con los conocimientos enológicos adaptados a los gustos actuales de los consumidores, tal que se produzcan vinos de calidad propios de esta zona vitivinícola por excelencia.

Una tierra ideal para el cultivo de la vid

Para Bodega Señorío de Valbornedo, el éxito en el proceso de elaboración del vino, depende de varios aspectos, en el que resalta la tierra donde se cultiva la vid. De allí que, la bodega dispone principalmente de tierras productivas navarretanas, aunque también cuenta con parcelas en los municipios de Medrano, Entrena, Lardero, Hornos de Moncalvillo, Sorzano y Fuenmayor.

Viñedos que se caracterizan por estar localizados en paisajes de relieves suaves, de pequeñas terrazas y de suelos arcillosos y margosos, con condiciones climáticas óptimas que garantizan la materia prima de calidad para la fabricación de vinos reserva, crianza, y jóvenes tintos, rosados y blancos:

• Señorío de Valbornedo Tinto Reserva: un vino elegante y armonioso, gracias a su paso por barrica de roble y reposo posterior en botella.
• Señorío de Valbornedo Tinto Crianza: un vino más armónico cuyas características favorecen su envejecimiento.
• Valbornedo Tinto Joven: elaborado especialmente con uva Tempranillo y con un proceso de fermentación vigilado; que le aporta propiedades como color rojo con tonos púrpuras y violáceos, aroma a frutas maduras del bosque y su sabor afrutado persistente.
• Valbornedo Rosado: se trata de un vino impio, brillante, con suave color grosella, aromas intensos y muy afrutados, acorde a la variedad de uva Tempranillo.
• Valbornedo Blanco Joven: hecho con uva Viura, lo que le da un color amarillo pálido, con tonalidades verdes, que revelan su juventud. Así como, un olor en el que resaltan sus aromas frutales y su frescor.