Localizada en las Rías Baixas Gallegas, específicamente en Sanxenxo, Pontevedra está Bodegas Aguiuncho, una empresa que tiene como objetivo elaborar y comercializar un vino de calidad.
Se trata de un proyecto creado en 1999 por Manuel Troncoso Poceiro y Manuel Troncoso Prieto, padre e hijo, quienes hicieron realidad un sueño, mirar hacia el futuro y la tecnología, sin obviar la bodega artesanal que tradicionalmente se heredó en esta familia de padres a hijos.
Bodegas Aguiuncho tiene como propósito alcanzar la excelencia en cada uno de sus vinos, es por eso que dispone de tecnología de vanguardia y de viñedos que son trabajados con cuidado, esmero y cariño.
De esta forma logra producir vinos que son el fiel reflejo de la cultura, de la tierra, del clima y la uva, factores que aportan sus matices más característicos, y del saber hacer que forja su carácter.
Vinos hechos únicamente con la variedad Albariño con Denominación de Origen Rías Baixas: Mar de Ons, un vino fresco y elegante elaborado en acero inoxidable; Aguiuncho Barrica, un crianza de 6 meses en barrica de roble francés y Aguiuncho Selección, elaborado en acero sobre lías finas con nattonage constante.
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