Bodegas Gama

Bodegas Gama en D.O. Ca. Rioja

En Cárdenas, La Rioja, se encuentra Bodegas Gama. Una pequeña bodega rehabilitada en el año 2011 con el propósito de continuar con la tradición vinícola familiar, siguiendo la misma filosofía por la que se regían los bisabuelos.

Una tradición heredada de generación en generación, en las que se ha vivenciado la cultura del vino en la fabricación de estos en las bodegas tradicionales y en su primer vino procedente de cepas de garnacha.

Así como en la actual bodega que cuenta con un semisótano correspondiente a la bodega histórica donde se elabora el vino; una primera planta que es la zona de cata, de reuniones y de merendero con chimenea y una segunda planta con zona de embotellado y almacenamiento.

Unas cepas únicas en la bodega más pequeña de La Rioja

Bodegas Gama elabora sus vinos a partir de uvas seleccionadas en sus viñas, situadas en el valle Alto del Najerilla y Cárdenas, en pleno paso del camino de la Ruta de los Monasterios.

Suelos caracterizados por una producción baja y de mucha calidad, que favorecen las plantaciones de cepas de más de ochenta años, a partir de las cuales nacen los vinos Gama como resultado de un proceso que comprende la vendimia, la selección de la uva en la viña y en la bodega manualmente; la fermentación alcohólica de forma natural; la fermentación maloláctica; el embotellado; entre otras fases.

De esta manera se obtienen los productos:

• Octogenarius Vino de autor: un proyecto muy personal en el que se intenta salvar las pocas cepas de Garnacha casi centenarias en peligro de extinción. Un vino fruto del trabajo de los antepasados, que expresa toda la tradición e historia de las cepas que han hecho grande la región.
• Heredad García de Pablo: siguiendo la estela del Octogenarius, las cepas de Viura, hermanas de las Garnachas centenarias, son el origen de este blanco; cuyas propiedades aportan al vino virtudes para hacer de su degustación un placer indescriptible.

Una historia que es compartida con el público a través de visitas a la bodega familiar, a dos o tres bodegas amigas, a las viñas de garnacha centenarias donde se puede almorzar en la naturaleza, contemplando los espectaculares parajes.

De la misma manera, se realiza una comida en la bodega, con el fin de estar en contacto con los propios viticultores y dueños de la misma.