Bodegas Valmiñor

Bodegas Valmiñor en D.O. Rias Baixas

Bodegas Valmiñor fue fundada en 1997 en O Rosal, Pontevedra, con el objetivo de elaborar y comercializar vinos de la D.O. Rias Baixas de una forma única, respetando la tradición ancestral fusionada con la más avanzada tecnología.

Es una bodega que desde sus inicios ha apostado por una viticultura basada en la vanguardia y en la investigación vinícola, desde la maceración en frío hasta las continuas mejoras diarias y técnicas empleadas en los viñedos.

Una bodega que es vanguardia vinícola

Valmiñor es una bodega que destaca por su visión vanguardista vinícola a partir de un exquisito cuidado de las uvas, de la aplicación de tecnologías avanzadas para producir una amplia gama de vinos con personalidad propia y de la selección de tierras y viñedos propios en O Rosal como:

• Catuxa: ubicado en Carregal – Tomiño, con un suelo aluvial, arenoso y con muchos cantos rodados, ideal para el cultivo de la variedad 100% Albariño.
• Estás: localizado en Estás – Tomiño, una zona con suelos esquisto metamórficos, en los que se plantan uvas de la variedad 100% Albariño.
• A Portela: situado en A Portela – O Rosal, con suelos esquisto metamórficos, aptos para la obtención de las variedades Loureiro blanco, Caíño blanco, Godello y Albariño.
• Figueiró: en Figueiró – Tomiño, caracterizado por sus suelos esquisto metamórfico, sobre los que crecen las variedades Albariño, Sousón, Brancellao, Caiño tinto y Castañal.