Bodegas Vega Sicilia

Fue en 1982 cuando la familia Álvarez tomó las riendas de Tempos Vega Sicilia y se pusieron los cimientos para la creación de las bodegas Vega Sicilia, que después de 35 años de trayectoria, esfuerzo y dedicación, se ha convertido en una de las bodegas con mayor producción de vinos de excelencia y calidad.

Ubicada en tierras únicas, las casi 1000 hectáreas de la finca Vega Sicilia, posee suelos particulares con una formación de vital influencia para el cultivo. Esto permite la obtención de un material vegetal y un contenido genético propio, que aporta un sabor único a sus vinos y que lleva a su máxima expresión, la elegancia y el representativo carácter de la Ribera del Duero.

Aunado a las asombrosas condiciones climáticas, el tratamiento de estos terrenos por parte del equipo de las bodegas, cumple las condiciones necesarias para mantener el respeto y el cuidado de la viña, que hace posible la obtención de vinos con una personalidad arrolladora.

Así, a través del tiempo, las bodegas han incorporado esta filosofía del trabajo, el esfuerzo y la dedicación como principales valores para la elaboración de vinos, junto a la fusión de sus orígenes y los beneficios de la modernidad, convirtiendo los espacios de la viña y la bodega en dignos productores de vinos elegantes.

La bodega, por su parte, se compone de diferentes edificios en los que se distribuyen distintas zonas de producción, tales como: un área de vinificación, un laboratorio y área de control en las que mediante diferentes cálculos se manejan los procesos que influyen la elaboración de los caldos, y la zona de vinificación que cuenta con 19 depósitos de roble que permiten la fermentación de los vinos.

El secreto de la excelencia

Mediante el enfoque claro, la paciencia a los procesos y ritmos de la naturaleza, y el respeto a las tradiciones utilizando tonelería propia, la bodega ha desarrollado una estrategia para la elaboración de sus vinos, que se basa en la superación, el rigor, la actitud y la excelencia, que se enfoca en cumplir a cabalidad los estándares que el cliente busca.

En consecuencia, Vega Sicilia ha logrado desarrollar una estrategia de elaboración de vinos que otorga personalidad y ensambla las cualidades del Tempranillo y el Cabernet Sauvignon en distintas proporciones, aportando un elemento diferenciador a los caldos.

Este modelo único de los vinos, presenta una línea maestra que guía, que permanece fiel al estilo de la bodega y define en adecuada medida la elegancia, firmeza y capacidad de envejecimiento de los caldos, dando como resultado los vinos atemporales y únicos de Vega Sicilia.