Bodegas Vivanco

Bodegas Vivanco en D.O. Ca. Rioja

En el pueblo de Briones, uno de los más bonitos de España, sobre las estribaciones de la Sierra de Cantabria y muy cerca del río Ebro, se encuentra ubicada Bodegas Vivanco; en un lugar especialmente favorecido de La Rioja Alta por sus suelos arcillo-calcáreos y su suave microclima.

La bodega se encuentra rodeada por la Finca El Cantillo y en sus viñedos se cultivan diferentes variedades de uvas que se utilizan en la elaboración de sus vinos. Siendo el Tempranillo su variedad fundamental, acompañado de Graciano, Garnacha, Mazuelo, Viura, Malvasía, entre otras.

Además, fue construida en su mayor parte bajo tierra, con el propósito de no afectar mucho a los viñedos y reducir el impacto ambiental para preservar el paisaje. Esto ha favorecido enormemente la buena conservación y crianza de sus vinos en barrica o en tino de roble, ya que la bodega subterránea, permite mantener las condiciones de temperatura y humedad equilibradas de manera natural durante todo el año.

Fundación Vivanco

En Bodegas Vivanco se vive la pasión por la Cultura del Vino de manera muy intensa. La literatura, el arte, el cine, la gastronomía, la educación, relacionados todos con el mundo del vino, forman parte de sus intereses más profundos. Por ello, la Fundación Vivanco, se encarga de investigar, divulgar y compartir esta pasión por la historia eterna del vino, a través de su Museo, su Centro de Documentación, su Editorial y de las actividades que organizan.

• El Museo Vivanco está clasificado como uno de los mejores del mundo sobre la Cultura del Vino. Sus instalaciones tienen 5 salas de exposiciones permanentes, una sala de explosiones temporales, una colección con más de 220 variedades de todo el mundo y el Jardín de Baco en el exterior.
• El Centro de Documentación, cuenta con una amplia colección de libros, documentos, fotografías, tarjetas postales, música y mucho más, que hacen de esta colección, la más importante dedicada al vino a nivel mundial. Aquí se pueden consultar documentos antiguos, manuscritos, fotografías, comics, películas, todo lo que desees por interés personal o con fines de investigación.
• La Editorial Vivanco, nace con la idea de indagar sobre diversos temas de interés en el mundo de la Cultura del Vino, investigarlos, analizarlos y elaborar libros de referencia sobre los mismos, para enriquecer aún más su historia. Hasta los momentos, ha editado un total de siete libros.