Bodegas y Viñedos Valtravieso

Bodegas y Viñedos Valtravieso en 5 D.O.s

Bodegas y Viñedos Valtravieso, está ubicada en el corazón de la finca “La Revilla”, en la población de Piñel de Arriba, en la provincia de Valladolid, en la Ribera del Duero.

Es una edificación rodeada de viñas, que debe su nombre a un topónimo de la zona, por el lugar donde está ubicada la bodega, un pequeño valle que atraviesa un páramo calizo de la Ribera, Valtravieso, valle que atraviesa.

Sus instalaciones cuentan con 5.000 metros cuadrados de construcción, distribuidos en varias naves conectadas y diseñadas de forma eficiente para llevar a cabo las distintas etapas de elaboración del vino: recepción de la uva, fermentación, crianza, embotellado, almacenaje y comercialización. Además de las oficinas y la zona social, que incluye una sala multiusos y una sala de catas con espectaculares vistas al viñedo.

Allí, Valtravieso elabora vinos que llevan la huella de su terruño, unido con el estilo propio de la casa. Es una bodega que busca desarrollar vinos con una personalidad propia, distinguidos e intensos, donde la madera no esconde la identidad de la uva.

Los viñedos de la bodega

Los orígenes de Bodegas y Viñedos Valtravieso, está en las tierras de la Ribera del Duero. Son más de 20 años cuidando y cultivando las viñas de la Ribera para elaborar los mejores vinos que sean un fiel reflejo de su tierra.

Ahora ha llegado el tiempo de la bodega de explorar otras tierras, de conocer otras denominaciones de origen, para rescatar parcelas de viñedos centenarios y darles valor a diferentes variedades de uvas autóctonas. La idea es lograr vinos de pequeñas elaboraciones y alto valor añadido, conservando la identidad propia de cada región y bajo el sello de calidad Valtravieso:

D.O. Arlanza:

Ubicada en el corazón de la provincia de Burgos, es una comarca cuya tradición vitícola data del siglo VI.

Los viñedos de la bodega en esta D.O., se localizan en una zona privilegiada en Covarrubias, en plena Ribera del Arlanza y al amparo de la sierra de Las Mamblas, a unos 1000 metros de altura, característica que determina la maduración de la uva.

Son cepas centenarias plantadas en vaso, en un área muy difícil de trabajar, donde se hace necesaria una viticultura extrema debido a que no hay sistema de riego, hay muchas heladas, además de bosque y animales que se comen la uva.

D.O. Ribera del Duero:

Con viñas ubicadas en Castilla y León, en una franja a orillas del río Duero, en la confluencia de las provincias de Soria, Burgos, Segovia y Valladolid.  Es una zona con una extensa tradición vitivinícola, que se remonta a más de 2.500 años.

Aquí, los viñedos de Valtravieso están mayoritariamente en el valle de “La Revilla”, cuyas uvas están destinadas a la elaboración de los vinos más singulares.

También cuenta con 9 hectáreas de viñedo más joven, en la finca “Santa María” en la población de Piñel de Arriba. Sus suelos son más profundos, con mayor contenido en arcilla y están a 850 metros de altura. De sus uvas se desarrollan los vinos de ensamblaje más frescos y afrutados.

D.O. Rueda:

Las viñas de Valtravieso se encuentran en la zona de Puras, al sur de la provincia de Valladolid adyacente a Segovia. Esta es una de las regiones más especiales de la denominación de origen Rueda, y también la de mayor altura, pues se encuentra a unos 850 metros. Sus uvas dan origen al vino VN de la bodega.

Además, también es un área que cuenta con la mayor concentración de viñas viejas, de la época anterior a la filoxera.

D.O. Ribera del Júcar:

Es una región muy influenciada por el río Júcar, que se encuentra a una altura media de 750 m. Su climatología es del tipo mediterráneo continental, con mucha diferencia de temperatura entre el verano y el invierno, pocas lluvias y un régimen de humedad mediterráneo/seco.

D.O. Jumilla:

Es una de las denominaciones de origen más antigua, además de que la actividad vitivinícola de la región es muy importante, puesto que se han hallado los restos de vitis vinífera más antiguos de Europa (año 3.000 a.C.).

En esta zona Valtravieso localizó y rescató una viña que se salvó de la plaga de filoxera, ocurrida a mediados del siglo XIX. Son dos parcelas viejas en pie franco ubicadas en Fuente Álamo. Esto quiere decir, en pie original de vitis vinífera sin injertar, muy especiales por su localización y la disposición de sus viñas viejas. Una de ellas esta oculta en un bosque y a una altura de 980 metros.