En los parajes de Gaucin al sur de España en la provincia de Málaga se encuentra Cezar Viñedos y Bodegas elaborando vinos tintos de la más alta calidad garantizados por la D.O. Málaga y Sierras de Málaga.
La idea de crear una bodega en la zona de Gaucin es propuesta por Rickard Enkvist consolidando el sueño de colocarla en el mapa del vino. La primera variedad plantada en su propios viñedos fue la Tempranillo en 1998, consiguiendo la comercialización de su primer vino en el 2004, un vino tinto que pocos confiaban que se podría hacer al sur de España.
La bodega posee los avances tecnológicos para una viticultura moderna aunado al trabajo de campo tradicional basándose en una vendimia manual con producciones limitadas y exclusivas para garantizar la máxima calidad.
Cezar Viñedos y Bodegas invita a todo el que ama el mundo del vino a disfrutar de la visita guiada para conocer las instalaciones de producción, participar en una cata de vinos y degustar un bufé con tapas frías y calientes.
La bodega se encuentra en un entorno privilegiado entre dos parques naturales, el de Grazalema y el de los Alcornocales. Contiene desde la viña vistas panorámicas hacia la costa mediterránea, Gibraltar y África.
Los visitantes de la bodega también son bienvenidos para disfrutar de las instalaciones de su Hotel Rural Cortijo Larios Los Bandoleros el cual cuenta con todas las comodidades para estar en pleno confort dentro de sus instalaciones.
La bodega ofrece a sus visitantes una variedad de experiencias para disfrutar al máximo, entre las que destacan Eventos en el Country, Un Safari micológico, Paseo floral, Aprenda algo sobre el corcho, Bienvenido a nuestras pequeñas explotaciones, Cabalgue por el Parque natural, Ciclismo de montaña, Yoga y Pilates, Gimnasia y entrenamiento de fuerza, entre otras.
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