Giró del Gorner se encuentra ubicada en Gorner Puigdàlber, y es un proyecto producto del esfuerzo de la familia Giró, que durante siglos se han encargado del funcionamiento de la bodega para generar excelentes vinos y cavas.
La bodega se encuentra en la finca La Masia, una edificación típica catalana que va siendo heredada de generación en generación, garantizando la permanencia del apellido Giró. Fue utilizada durante mucho tiempo, como un lugar de paso para las diligencias que necesitan refrescar los caballos o para el descanso de los viajeros.
Los viñedos de Giró del Gorner, tienen una extensión de 48 hectáreas, las cuales se encuentran divididas en 29 parcelas, algunas con más de 50 años de edad, produciendo las variedades típicas del Penedès: Macabeu, Xarel·lo y Parellada y algunas extranjeras como Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Chardonnay.
Para Giró del Gorner, los viñedos son el lugar de inicio de los vinos, cultivar la tierra bajo un enfoque respetuoso es el argumento que fundamenta la bodega. Generando excelentes productos entre los que destacan vinos y cavas que llevan consigo la esencia de la tierra de donde nacen.
Entre sus vinos más destacados encontramos Vino Blanco 2014, Vino Blanco Xarel·Lo Barrica 2014, Vino Rosado 2014, Vino Tinto Reserva 2008.
Las cavas de la bodega que más destacan son la Cava Brut Reserva, Cava Brut Nature Reserva, Cava Pinot Noir, Cava Brut Gran Reserva 2007, Cava Brut Nature Gran Reserva 2007.
La concepción que fundamenta la bodega de Giró del Gorner, se basa en desarrollar una relación entre la tradición y la innovación, asumiendo la tradición como el trabajo que se ha realizado en la tierra por años, dando a conocer sus peculiaridades, para enseñar a las nuevas generaciones. La innovación asumida como la oportunidad de aprovechar conocimientos nuevos para ser usados en la extracción de la uva en forma de vino.
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