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Padró i familia

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Padró i familia

Padró i familia en D.O. Tarragona y Catalunya

Fundada en 1886, por el matrimonio de Daniel Padró Porta y su esposa, la actual bodega Padró i familia se ha dedicado desde sus inicios, a la producción de vinos de calidad que hoy en día, después de 5 generaciones, mantiene una esencia única que caracteriza el estilo de esta bodega familiar.

Para Padró i familia, el trabajo en equipo y la dedicación a la hora de la elaboración de sus producciones, son parte de los pilares principales para alcanzar la calidad de sus vinos. Pues, solo de esta manera, es posible llevar a cabo la máxima capacidad de sus caldos con respecto a calidad y excelencia.

Es así como, sus instalaciones cuentan con espacios adecuados y equipos de última generación para el desarrollo de sus vinos, que facilitan y agilizan los procedimientos de elaboración. Sin dejar de lado las tradiciones centenarias para la producción, que unen con equipos de vanguardia que favorecen los procesos. Así, los métodos de envejecimiento, envasado y crianza, cuentan con técnicas y maquinaria capaz de desarrollar en los vinos, el máximo nivel de aromas, sabores y textura.

De igual manera las bodegas cuentan con espacios en donde crecen sus vides y poseen cuidados centenarios y modernos que se fusionan para ofrecer el mejor desarrollo de las viñas. Y es que el area geográfica en donde crecen los cultivos posee un importante beneficio climático que potencia el crecimiento adecuado de las vides, pues, gracias a los suelos, el microclima, la orografía, y el entorno, las vides alcanzan el punto óptimo de maduración que más tarde se transforma en una clara expresión de calidad.

Entre las diferentes variedades de cepas que la bodega cultiva, se encuentra Macabeo, Muscado, Parellada y Xarel.lo, en lo que a uvas blancas se refiere. Mientras que en variedades tintas el Tempranillo es la principal, junto al Merlot, que poco a poco se ha ido incorporando a los espacios.

Los vinos de la bodega: Una experiencia tradicional

Los vinos de la bodega Padró i familia atraviesan un minucioso proceso para alcanzar el nivel de calidad especial y que los caracteriza. Por lo que, el desarrollo de la identidad y personalidad de cada una de las botellas, es un rasgo distinguible a la hora de probar los vinos. Entre ellos destacan:

Posia Negre tinto red: Este vino con aromas de frutas, hecho a base de Merlot y Ull de Llebre, cuenta con un paladar amplio y persistente que encanta de inmediato.

El Vers: Hecho a base de Merlot, este vino de aromas cálidos y maduros, presenta una estructura en las que destacan las notas silvestre y su equilibrio idóneo.

Actividades Enoturismo de Padró i familia

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