Una bodega familiar, que con el pasar de los años, ha demostrado su amor por la tierra, que ha sido heredado de generación en generación, y que ha ayudado a cimentar lo que hoy en día es la bodega Torné & Bel.
Todo inició en el siglo XIX, cuando el bisabuelo de la familia, Jaume Torné y Roig, empieza a trabajar la finca de Espiells, sin ser de su propiedad.
En el año 1863, se encontró, al igual que los demás agricultores de la vid, frente a la plaga de la Filoxera que dañó la mayoría del viñedo. Sin embargo, esta situación no le quitó las ganas de seguir adelante, por lo que se esforzó cada vez más para recuperar los viñedos. Así, para el año de 1896, Jaume Torné fue agasajado por lograr como agricultor, el replantar el viñedo afectado por la Filoxera. Mucho tiempo después, para 1945, la familia logra comprar una parte de las tierras que habían ido trabajando durante años.
Finalmente, en 1986, gracias a su dedicación y trabajo, Félix Torné Caldú (hijo), comienza la elaboración de sus primeras botellas de Cava. Tres años más tarde, en 1989, nace la actual marca Torné & Bel y se logra construir la actual bodega; y desde entonces, no han dejado de ampliar la bodega e ir conquistando nuevos terrenos.
Los viñedos y vinos de la bodega
Los viñedos de Torné & Bel, cuentan con una superficie de 14 hectáreas donde se producen tres variedades autóctonas del Penedès: Macabo, Xarel·lo y Parellada. También cultivan variedades francesas el Chardonnay y Cabernet Sauvignon.
Así, a partir de sus cosechas, la bodega elabora para el disfrute de los buenos conocedores del vino, los cavas Nature Reserva, Nature Clásico, Transparent Rosé, Barrica y Gran Reserva; y los vinos Rogent, Vino Natural y A Flor De Pell.
Una visita guiada a Torné & Bel, es la oportunidad mágica para conocer la historia que ha llevado a la bodega a desarrollar la identidad que poseen sus productos.
Durante el recorrido, se puede disfrutar de la explicación sobre el trabajo en los viñedos, las variedades que se cultivan y las características de la zona donde se encuentran. Conocer directamente la bodega donde se elaboran los vinos y cava, y también se tiene la posibilidad de degustar el vino base.
Luego, se lleva a cabo una visita a las cavas donde se desarrolla la segunda fermentación y crianza del Cava, terminando con la cata de 3 de sus mejores productos.
Descubre las actividades que propone esta increíble bodega
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