Visita y Maridaje con Mermeladas

El Celler Alta Alella presenta un “Maridaje con Mermeladas”, una experiencia gastronómica con el acompañamiento de mermeladas de temporada.

Se trata de una actividad en la que maridaremos una selección de vinos elegidos con cuidado para combinar con las mermeladas más otoñales.

Visitaremos algunos de los viñedos, con los colores pertinentes en el ciclo de la vid que nos encontramos. También veremos la bodega y la cava. Finalizaremos con la catamaridaje en el Centro de Enoturismo.

Probaremos 4 vinos diferentes maridados con platos creados con las mermeladas de Melmelaria, obrador artesanal de Tiana, de la mano de su fundadora Cristina Martorell, con la animación del equipo de sumilleres de Alta Alella. Un maridaje adecuado a la temporalidad y con el toque dulce que le acompaña.

Como maridaje especial, el menú está cerrado y algunos de los platos contienen gluten y frutos secos. Para los alérgicos, puede comentarlo de manera individual enviándonos un correo.

AFORO LIMITADO.

RESERVA PREVIA ·