Pagos del Rey Ribera del Duero

Pagos del Rey Ribera del Duero en D.O. Ribera del Duero

En pleno corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero, Olmedillo de Roa, Burgos; fue fundada por la familia Solís, Pagos del Rey Ribera del Duero, una bodega dedicada a la creación de buenos vinos.

Desde sus inicios, la bodega se distingue por su compromiso en la elaboración fundamentalmente de vinos tintos, jóvenes, robles, crianzas, reserva y grandes reservas, todos de la más alta calidad; lo que les ha permitido obtener reconocimientos y medallas de prestigiosos concursos internacionales.

Para ello, la familia cuenta con hectáreas de viñedo que trabaja con agricultores de la zona, ubicadas en la misma localidad, donde nació la esposa de Félix Solís Yáñez y su familia poseía viñas.

Tradición y modernidad: una alianza perfecta para conseguir vinos de calidad

En Pagos del Rey Ribera del Duero se conjugan las tradicionales técnicas de elaboración del vino con las más modernas tecnologías de vinificación, cuidando y controlando rigurosamente cada fase del proceso de elaboración.

Su construcción en el año 2002 destaca en el paisaje por su estructura, que incluye el hormigón de la fachada y los tejados que protegen los interiores del sol; la recepción y la nave de elaboración edificadas en un espacio armonioso y continuo sin columnas. Asimismo, en la planta superior, la parte social tiene un amplio ventanal desde donde tener una vista panorámica de los viñedos.

Además, el diseño alberga brillantes depósitos de acero inoxidable y la nave de crianza que está presidida por una escultura de la diosa griega, Ariadna, con un racimo de uvas, simbolizando la llegada de la primavera y el despertar de las viñas.

Es gracias a esta alianza entre la tradición y la modernidad que se logra producir vinos a partir de uvas Tempranillo o Tinta del País, seleccionadas de viñedos entre 20 y 40 años, ubicados en los alrededores de Olmedillo de Roa:

• Altos de Tamaron Roble: un vino con intenso color cereza con tonos violáceos; abundantes aromas a cerezas, ciruelas y frutos rojos con toques finos de roble tostado de café y chocolate y en boca una vino amplio, afrutado, con un toque de vainilla, taninos suaves y un agradable y duradero postgusto.
• Altos de Tamaron Crianza: este vino presenta aromas de frutos negros, cacao, tabaco y especias; intenso color cereza con tonos violáceos y un paladar untuoso y envolvente con un postgusto largo y elegante.
• Altos de Tamaron Reserva: de aromas elegantes y potentes, con intenso color rojo cereza y matices con ligeros tonos marrones. Con un paladar complejo, potente y envolvente.
• Altos de Tamaron Tinto: distinguido por su intenso color rojo cereza con tonos violáceos, aromas de moras maduras y regaliz y un gusto sedoso y afrutado con buena persistencia.