Ubicada en Adrada de Haza, la bodega Adrada Ecológica está situadas en este pequeño pueblo parte de la D.O. Ribera del Duero, y es un proyecto que busca la excelencia y calidad de sus vinos, bajo una visión ecológica.
Su filosofía se basa en el cuidado y respeto de los viñedos, para la obtención de caldos con personalidad arrolladora y gran calidad, mediante el respeto de la leyes naturales y ciclos de vida de los suelos y cultivos.
Por ello, Adrada Ecológica cuenta con un sistema de producción que asegura la calidad de sus productos, gracias al uso de técnicas orgánicas que evitan el uso de residuos químicos, mientras potencia los sabores, aromas y texturas de los caldos, convirtiendo a Kirios de Adrada en el primer vino ecológico certificado de la D.O.
El proyecto familiar de la bodega, nació en el 2001 y desde entonces ha fijado su trabajo en la pasión por el vino y su tierra, promoviendo la agricultura respetuosa y ecológica, la elaboración de caldos con gran personalidad y excelencia, además de recuperar y conservar los viñedos antiguos a través de técnicas de agricultura respetuosas.
En la bodega Adrada Ecológica, es posible disfrutar de increíble compañía en un espacio acogedor y excelente vista hacia El Valle del Riaza junto a una copa de vino, tapas y raciones de la producción Adrada.
Los vinos de Adrada Ecológica poseen una personalidad y características identificables que dan muestra de su elaboración estricta y desarrollada, y en su Winebar podrás degustar cualquiera de ellos, tal como:
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