Bodega Cuesta La Viña

Bodega Cuesta La Viña en D.O. Málaga y Sierras de Málaga

Bodega Cuesta La Viña es una empresa dedicada a la elaboración y crianza de vinos naturales en la Serranía de Ronda, Málaga.

Sus inicios datan del año 2003, cuando sus propietarios Alejandro Durán y Antonio Muñoz con una amplia y dilatada experiencia de más de 20 años como Ingenieros dedicados a la Ingeniería Agroalimentaria, se adentran en el mundo vitivinícola.

De esta manera logran crear esta singular bodega que pasa a formar parte de la rica tradición vinícola y de la cultura propia de la localidad, poniendo en valor la producción de vinos malagueños con un distintivo sabor y bouquet.

Un cultivo ecológico para obtener vinos de alta calidad

Cuesta La Viña se distingue por ser una bodega que elabora vinos indudablemente elegantes, que se comercializan bajo las marcas Jorge Bonet y Kataviña, brindando vinos blancos, rosados y dulces. Así como vinos tintos, que por el tipo de elaboración, son de gran estructura, mineralidad y reflejan su propio terroir.

Vinos con cualidades únicas derivadas de las variedades Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinor Noir y Graciano plantadas en la finca adquirida en la zona denominada “Cuesta la Viña” en la pedanía de Montecorto, en el propio término municipal de Ronda.

Una finca situada a una altitud media de 630 metros, con una formación en espaldera de piquetas de madera de Acacia sin tratar, una pendiente suave hacia un valle, proximidad a un río y terreno pedregoso, condiciones ideales para establecer un cultivo ecológico.

Plantaciones en las que se efectúa un extraordinario control de la producción agrícola, ya que la calidad de la cosecha es la que determina la calidad del producto final, degustado en cada una de las visitas guiadas a través de los viñedos y la bodega donde se explica sobre el terreno los principios de la viticultura, se describe todo el proceso de elaboración del vino y otras particularidades.