La bodega Viña La Vica se encuentra en la Carretera Los Hoyos, Las Palmas de Gran Canaria, se ha especializado en producir vinos generosos que reflejan las peculiaridades ancestrales y naturales de las viñas donde crecen sus uvas.
La elaboración de sus vinos responde al proceso de transformar con amor la uva que posee una belleza difícil de plasmar, un verso romantico que recita un líquido con aspecto exótico, excelso y glorioso al beber solo una copa de sus vinos:
Blanco Roble, Tinto Barrica, Desentidos 6 meses Barrica, Tinto joven 2019, Dulce Natural, Blanco Malvasía 2019, Blanco Semiseco, Viña la Vica Blanco.
La isla de Gran Canaria es el lugar ideal donde se conjugan elementos naturales como el clima templado y el carácter severo de la tierra volcánica, que unidos conforman la zona ideal para el cultivo de variedades tintas, como la Tintilla y Listán Negra gracias a la existencia de la diferencia térmica en verano.
Sus viñedos se encuentran específicamente en el centro del Monte Lentiscal, en los Hoyos, en las Faldas del Majestuoso Pico de Bandama una de las mejores zonas para el cultivo de la vid.
Las variedades de uvas presentes en las viñas que han logrado adaptarse de manera magnifica y que son atendidas de manera cuidadosa son:
La Malvasía Volcánica para vinos monovarietales blancos secos, semidulces o dulces. El Moscatel De Alejandría especial para elaborar vinos semisecos y dulces. La Tintilla preferida para crianzas en barricas, también se utilizan como variedades mejorantes de otros vinos y la Listán Negro una variedad buscada por su alto rendimiento y potencial enológico logrado en menos de 15 años.
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