Bodega Vitoria Eugenia Torres Pecis

Bodega Vitoria Eugenia Torres Pecis en D.O. La Palma

Bodega Vitoria Eugenia Torres Pecis se encuentra en Fuencaliente de La Palma en la provincia de Santa Cruz de Tenerife elaborando y comercializando los mejores vinos blancos, tintos y rosados certificados por el consejo regulador de la Denominación de Origen La Palma.

La bodega es propiedad de Victoria Torres una mujer radicada y enamorada de la isla La Palma de las Canarias, la isla de La Palma que se ha dedicado en un 100% a la elaboración de vinos que son reconocidos por su naturalidad y esencia relacionada con las características geológicas más antigua con presencia de arcilla y limo con suelos muy pobres.

Vinos para recordar

En Bodega Vitoria Eugenia Torres Pecis se lleva a cabo un trabajo en la viña donde se evita el olvido del saber hacer ancestral en el campo y sus magníficas castas locales en pie franco garantizando la creación de vinos únicos e inigualables.

Victoria Torres Clarete: creado con la variedad Negramoll y Listán blanco con una vendimia y vinificación conjunta de las variedades y con una fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble francés.

Victoria Torres El Tíon: un vino creado en un 100% con Listán negro de las Parcelas de la parte sur en Fuencaliente con una altitud promedio de 1200 metros en un vinificado parte con raspón

Victoria Torres Jerónimo: vino elaborado con un prensado directo y maceración de horas.

Victoria Torres Ladera: creado en un 100% con Negramoll y una fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble francés.

Victoria Torres Lalo’s Chupadero: un vino a base de Negramoll 50 y listan negro 50 de la Parcela de Lalo un viticultor de 80 años con experiencia.

Victoria Torres Las Migas: un vino creado con un 100 % de listán blanco gacho de pie franco, vendimia manual por cotas, 50 % maceración con pieles, y el resto prensado directo o bien despalillado.