Bodegas Franco Basalo

Bodegas Franco Basalo en D.O. Monterrei

Situada al sur de la provincia de Ourense, en Castrelo do Val, en medio de un entorno natural inigualable, se encuentra Bodegas Franco Basalo; una empresa creada por José Manuel Franco con el fin de elaborar caldos para los amantes del buen vino.

Una bodega con un nombre que honra al abuelo y al padre de José Manuel quienes toda la vida se dedicaron al mundo del vino y forjaron un legado familiar al que se dio continuidad en unas instalaciones modernas diseñadas con el fin de conseguir un vino que transmita las cualidades de la uva.

A esto se suma el que la bodega se mantiene en continua transformación y mejora con el objetivo de perfeccionar el proceso de producción de los vinos, tanto en capacidad como en calidad. Un ejemplo de ello es la zona de depósitos de acero, donde están los vinos del año y se realiza todo el proceso hasta ser embotellados.

Estela do Val: vinos que combinan tradición y vanguardia

Bodegas Franco Basalo rinde homenaje a la tradición, a los hombres y mujeres que han trabajado desde hace siglos las tierras regadas por el ría Támega poniendo a sus vinos el nombre “Estela do Val”.

Una dedicatoria, además, a la Estela do Gerreiro, la piedra menhir de la edad de bronce hallada en al paraje de Pedra Alta en Castrelo do Val.

Se trata de una marca que se obtiene a partir de un riguroso y cuidadoso proceso de elaboración adquirido del buen hacer de antaño, el cual parte del cultivo de las mejores uvas autóctonas del Val de Monterrei que garantizan la pureza varietal de los vinos.

Variedades que proceden de viticultores de las zonas de valle y de la montaña quienes aportan a estos vinos los distintos matices de esta denominación, siempre bajo la supervisión de los viñedos para asegurar la calidad de las uvas.

Asimismo, se cuenta con viñedos propios en la zona del Castrelo do Val adquiridos de antiguos viticultores, en los que la antigüedad de las cepas y la calidad de las uvas motivaron el cultivo de estos terrenos para incrementar la producción de materia prima.

Es así como en el tiempo se ha logrado producir los vinos Tinto Mencía Estela do Val, Tinto Mencía Barrica Estela do Val y Blanco Estela do Val; los cuales han sido merecedores del reconocimiento de la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia como el tinto de Estela do Val que obtuvo la medalla de plata en el 2018 y ese mismo año la variedad blanca se llevó la medalla de Oro. Mientras que su tinto envejecido en barrica recibió la Medalla de oro en el 2017.