Bodegas Lustau fue fundada por Don José Ruiz-Berdejo en 1896, comenzó cultivando las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. Actualmente se encuentra en la Calle Arcos de Jerez de La Frontera en la provincia de Cádiz.
Posee tres espacios majestuosos donde se puede disfrutar de una atmósfera amena, logrando ser la única bodega que elabora vinos en tres ciudades; en Jerez de la Frontera, en El Puerto de Santa María y en Sanlúcar de Barrameda, creando el denominado Triángulo De Jerez.
Cuenta con los viñedos Viña Montegilillo ubicada en el Pago de Montegil, en la zona de Jerez Superior y la Viña Las Cruces en el pago de Abulagar, en la desembocadura del río Guadalquivir.
Los vinos elaborados por la Bodegas Lustau, se presentan como una excelente colección de vinos de Jerez preciada con el reconocimiento a nivel mundial por poseer vinos de máxima calidad como los catalogados Manzanilla, Fino, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso, Medium / Cream O Moscatel.
Para la bodega es un honor contar con la presencia de amigos visitantes que deseen conocer donde nace la cultura de los vinos de Jerez, recorriendo sus bodegas y espacios únicos del siglo XIX, los cuales han sido catalogados como patrimonio universal en España.
Durante las visitas los vinos Jereces son la marca de presentación, los cuales son degustados mientras un experto enólogo explica la diferencia de cada tipo señalando su origen y el tipo de maridaje que lo debe acompañar.
Otra manera de disfrutar de las instalaciones es mediante los eventos; matrimonios, cumpleaños, reuniones de empresas, entre otros contando con las siguientes condiciones óptimas:
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