Bodegas Palmera

Bodegas Palmera en D.O. Utiel-Requena

Bodegas Palmera se encuentra en los paisajes de la población de Utiel en la provincia de Valencia, creando vinos blancos, tintos, rosados y espumosos que son supervisados por las normas de calidad establecidas por el consejo regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena.

La bodega fue fundada en el año 1998, posee una exclusiva preferencia por los vinos orgánicos que contengan una chispa de aventura que reflejen el Terroir único de la zona, los suelos pobres, viñas viejas, el clima con mucho sol y noches frescas y una viticultura 100% ecológica.

Es una de las pioneras en desarrollar la viticultura ecológica dedicándose a la elaboración de vinos de alta calidad alcanzando consolidar los más estrictos lineamientos ecológicos. Para Bodegas Palmera el éxito de sus productos radica en los suelos sanos, la biodiversidad de los viñedos, la vinificación minimalista y el compromiso que posee el equipo de trabajo.

Las instalaciones posee una de las más acogedoras vinotecas creada con el fin de llevar a cabo el disfrute del vino y de una arquitectura innovadora que logra fusionar una experiencia donde unir el placer del ver, saborear y sentir. Las instalaciones de la bodega y la vinoteca pueden ser alquiladas para llevar a cabo conferencias y celebraciones.

Las tres clases de vinos españoles

Durante el proceso de crecimiento la Bodegas Palmera ha logrado desarrollas tres clases o gamas de vinos clasificados de acuerdo al rango y características que presentan:

Casa Palmera

Son aquellos vinos jóvenes potentes, que representan  la región donde son cultivados en el rudo y variado paisaje de Utiel-Requena.

Tierra Palmera

Es la gama de vinos que presentan un carácter que reflejan el potencial del terroir donde se cultivan por medio de cosechas manuales selectivas, bajos rendimientos y crianza en pequeñas barricas de roble que ofrecen un sofisticado placer al consumir.

Noble Palmera

Son los vinos individuales con un excelente potencial de guarda extenso criado en los viñedos más viejos con un bajo rendimiento que ofrece bayas pequeñas, maduras y aromáticas con una de las mejores calidades.