Bodegas Proexa es una empresa familiar de tradición vitícola fundada en 1995 en Venta del Moro, Valencia, con el objetivo de ayudar a dar forma a la era ecológica de la vinificación.
Para ello, desde sus inicios se ha dedicado a elaborar vinos sostenibles utilizando abonos naturales, la mejor materia prima y la mayor calidad en todos los procesos. Un proceso que se efectúa en un edificio singular de construcción tradicional que data de 1935, ubicado en el mismo término en la zona vinícola de la Denominación de Origen Utiel-Requena.
Proexa es una bodega que destaca por la visión que posee sobre la importancia de la sostenibilidad y el medio ambiente en el campo vinícola, razón por la cual todos sus vinos se elaboran y proceden de un cultivo ecológico.
La misma cuenta con un viñedo situado a una altitud media de 900 m sobre el nivel del mar caracterizado por un microclima continental-mediterráneo con una pluviometría muy baja y tierra caliza con una acidez muy alta.
Factores ideales que permiten el cultivo de las variedades Tempranillo, Bobal, Merlot y Syrah, a partir de las cuales se obtienen los vinos Selección, Crianza, Reserva y Vinos sin Sulfitos, todos aptos para veganos:
Vega Valterra – Finca Vallejos y Vega Valterra – Parcela Los Vallejos, elaborados con la variedad 100 % Bobal.
Así como, Vega Valterra – Parcela Rocho Oeste, Vega Valterra – Finca Charquillo y Vega Valterra – Parcela las Monjas, procedentes de uvas de la variedad 100 % Tempranillo.
Si has visto tu ficha de empresa o bodega y quieres completarla, reclámala o añade la tuya ahora.
Si te ha gustado esta bodega te recomendamos algunas situadas cerca
Suscríbete gratuitamente a nuestro boletín para estar siempre al tanto de las últimas noticias en el mundo del vino.
