Bodegas Romale, fue fundada en 1989 en la localidad de Almendralejo, capital de la Tierra de Barros y centro vital de la D.O. Ribera del Guadiana.
Almendralejo es una de las mejores zonas para el cultivo vinícola, por poseer suelos fértiles y ricos en nutrientes. Se encuentran a una altura promedio de 500 metros sobre el nivel del mar, contienen arcilla roja sobre roca calcárea y unas condiciones climatológicas donde predomina la presencia del sol durante todos los meses.
Bodegas Romale, comienza a formar parte de la clasificación de la D.O. Cava en el año 2006 y en el 2014, es concebida como una de las bodegas de referencia en Tierra de Barros, gracias a su excepcional trabajo.
En la bodega se hace uso de modernos sistemas para la elaboración de vinos tintos, denominado sistema garnímedes y el flash termovinificación, las cuales alcanzan a crear productos con un máximo potencial.
Además, cuenta con excelentes instalaciones, zona de almacenamiento con una capacidad para 18 millones de litros, posee una sala de depósitos isotermo, embotelladora y el espacio necesario para el almacenaje del producto final.
De los vinos desarrollados por Bodegas Romale, se pueden mencionar por su excelebcia y calidad, el Privilegio Reserva, Viña Romale, Privilegio Coupage, Viña Romale, Macabeo, Tinto joven tempranillo de Romale, y el Rosado variedad Tempranillo.
En cuanto a los cavas desarrollados por la bodega, destacan el Cava rosado Brut Nature de Romale, Vino de la tierra de Extremadura, Viña Romale Cava Semiseco, Cava Brut Nature Reserva viña Romale, Cava rosado semiseco Viña Romale, Cava Brut Nature Viña Romale y el Cava Xarel·lo.
Bodegas Romale ofrece al público en general, una sala dedicada para el disfrute del enoturismo, donde los visitantes podrán degustar los vinos acompañados de una cata comentada y podrán observar material audiovisual donde se explican los procesos de la elaboración de los vinos y cavas.
Además, deseosos por innovar, Bodegas Romale se encuentra al tanto de las últimas tendencias en el mundo del vino. Por ello, ofrece visitas virtuales vía online, tienda de vinos para adquirir sus productos, tienda online, visita a o bodega, visita a sus viñedos, sala de Catas y espacios para conferencias. Todos los servicios con el principal objetivo de hacer cómoda y atractiva la diversión para los visitantes.
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