Cava Butí Masana cuenta con 30 años de trayectoria, en los que se ha caracterizado por su elaboración 100% artesanal y comprometida con la calidad de sus productos. Y es que la naturalidad y el desuso de aditivos químicos o estabilizadores en sus cavas, son las premisas principales de la bodega a la hora de llevar a cabo su elaboración.
Ubicada en el centro de Sant d’Anoia, la capital de la D.O. Cava, la bodega cuenta con pequeñas instalaciones en donde se cultivan unas 9 variedades diferentes, bajo los controles adecuados de tratamiento y cosecha. Además, Butí Masana también ha desarrollado un profundo estudio y metodología de los suelos y técnicas de producción, que garantiza en sus vinos, la calidad y excelencia que caracteriza a la bodega.
Y es que el esfuerzo, trabajo, dedicación y amor por el buen vino, guía al equipo de Butí Masana a desarrollar sus caldos bajo fórmulas que se rigen por el cuidado al entorno y además por el desarrollo totalmente artesanal en todas las fases de elaboración.
Reserva especial: Hecho de la mezcla entre Xarel.lo, Macabeo y Parellada, este vino de 40 meses de crianza y sin azúcares añadidos, posee una burbuja fina y persistente que hace posible su consumo agradable y fácil. De aromas a levaduras y pan tostado, con tonos amarillos y dorados, este vino es de paladar equilibrado y estructura adecuada.
Rosat: De 14 meses de crianza, este vino con toques dulces está elaborado a partir de Garnacha y Pinot Noir. Es de aspecto brillante y agradable al paladar y su color rosado acompaña sus aromas varietales y frutos rojos, con su burbuja fina y persistente.
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