Celler Piñol posee sus instalaciones en la población de la Batea en la provincia de Tarragona, es una bodega afiliada a la Denominación de Origen Terra Alta dedicada a la producción y comercialización de vinos ecológicos Tintos, Blancos, Rosados y Dulces reconocidos por su gran variedad y calidad en el mercado.
Consiste en una bodega familiar que se dedica a plenitud a la producción de vinos hechos con uvas orgánicas de la región. Se considera una bodega autóctona que solo hace uso de la uva endémica Cariñena, Garnacha Tinta, Garnacha Blanca y Morenillo logrando en todo momento un equilibrio entre la Tecnología y la Tradición.
Los valores que hacen honor al trabajo realizado en la bodega son la pasión, entusiasmo y amor por los viñedos y los frutos haciendo de los vinos un producto único y conocido en todo el mundo.
La bodega es especialista en la elaboración de vinos ecológicos desde hace más de dos décadas, buscando en todo momento el cuidado y mimo de los viñedos respetando el entorno de las viñas para garantizar un cultivo ecológico sostenible.
Para ello no hace uso de pesticidas ni herbicidas, solo uso de métodos naturales para minimizar la contaminación y dejar una menor huella de co2 en el planeta, desarrollando un nuevo concepto al elaborar vinos ecológicos capaces de expresar al máximo las características del terroir.
La amplia gama de vinos producida en las instalaciones de Celler Piñol se encuentra clasificada de la siguiente manera:
Tintos: Finca Morenillo, Mather Teresina, L’Avi Arrufí Tinto, Sa Natura, Nª Sra. Portal Tinto, Raig de Raïm Tinto.
Blancos: L’Avi Arrufí Blanco, Ànima de l’Avi Arrufí, Nª Sra. Portal Blanco, Raig de Raïm Blanco.
Rosados: Nª Sra, Portal Rosado.
Dulces: Josefina Piñol Tinto, Josefina Piñol Blanco.
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