Teijón San Miguel es una bodega familiar enclavada en Cacabelos León con el fin de elaborar vinos artesanos, vinos de autor.
Una bodega que nace de la unión de los amigos Julio Alcántara, José Teijón y Amando García, quienes comparten sus viñas, sus uvas, sus vendimias, sus cubas, sus trasiegos, sus embotellados y sus momentos, siempre alrededor de su vino y con el apoyo de sus familias.
Un vino de producción limitada, pues se busca depender solamente de los propios recursos; por lo que en la misma bodega se cultivan las viñas, se vendimia, se elabora el vino, se embotella, se etiqueta y se vende.
En Teijón San Miguel los vinos son elaborados de manera totalmente artesanal a partir de las viñas de las familias, ubicadas en los municipios de San Juan de la Mata, Cabañas Raras y Cacabelos.
Viñas que pueden alcanzar más de cien años de antigüedad y que se distinguen por favorecer el cultivo de la variedad autóctona Mencía; la única materia prima para los vinos creados en la bodega La FulGueira, Valsilencio y Recentia, mediante un proceso minuciosamente controlado.
Vinos de color rojo picota denso y oscuro; con el carácter aromático de la Mencía, fruta del bosque y torrefactas y en boca de suave entrada que acaricia el paladar, elegante, untuoso, con cuerpo medio y buena persistencia; ideales para formar parte de cada bodega y para compartir en momentos únicos.
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