Vins de Taller

Vins de Taller en D.O. Catalunya

Fundada hace 20 años, la bodega Vins de Taller, nació bajo una propuesta familiar. que después se amplió a un grupo de socios y amigos que comparten el amor por el buen vino. Así, con la finalidad de aportar sus conocimientos y experiencias creativas, todos los integrantes de la bodega, se dedican al desarrollo de caldos de excelencia que representaran su identidad auténtica y el verdadero carácter de un buen vino.

Las variedades de uvas de la bodega

De esta manera, las bodegas apostaron por la elaboración y desarrollo de caldos extraordinarios, cultivando diferentes variedades de uvas que enriquecen la composición de sus caldos. Así, trabajan con especies como:

• Syrah: Ideal para buenos vinos tintos alcohólicos, aptos para una crianza de alta calidad y de aroma fuerte.
• Viognier: Variedad de uva blanca muy rara y especial, que aporta un tono dorado al vino resultante capaz de enaltecer su aspecto.
• Malbec (Cot): Uva tinta que otorga a los caldos una textura dulce y una expresión afrutada característica.
• Marselan: Ubicada en el medio entre Cabernet Sauvignon y Garnacha, esta variedad otorga un vigor moderado que produce vinos perfumados y ricos en taninos.
• Cortese: Estas pequeñas uvas de vinos típicamente italianos, aportan una gran acidez y un sabor neutro que transforman sus aromas delicados.

Cada una de las diferentes variedades, logra complementar en los vinos un sabor único, una estructura distintiva y un carácter digno de calidad.

Experiencias de la bodega: enoturismo en sus espacios

Ideadas para conocer a fondo el mundo de la bodega Vins de Taller y todos sus procedimientos de desarrollo, las experiencias de las bodegas ofrecen una serie de oportunidades increíbles para explorar el mundo enológico al 100%

• Enólogo: Diseñada para los apasionados por el vino, esta experiencia permite desarrollar tu propio vino en la bodega.
• Paseo y degustación: Esta visita permite conocer la filosofía de la bodega. mediante un recorrido por sus viñas y una cata de algunos de sus vinos para percibir la completa expresión del paisaje en una copa.
• E-bike & Wine: Este paseo en bicicleta, ofrece con un picnic al aire libre que finaliza con la degustación de vinos y la compañía en el tour de un guía profesional.