Vins El Cep

Vins El Cep en D.O. Cava y Penedés

Vins El Cep se encuentra ubicado en Costers de l’Anoia, en la finca Can Llopart de les Alzines. Fundada en 1980 por las familias Esteve, Parera, Carreras y Massana, conocedoras del mundo del vino, la bodega es uno de los primeros en la zona en elaborar excelentes vinos y cavas, producto del cultivo de viñedos ecológicos y haciendo uso de la biodinámica.

Así, la idea fundamental en la bodega, es alcanzar un equilibrio que favorezca la naturaleza, garantizando la calidad de sus productos.

Sus viñedos cuentan más de 500 años produciendo uvas, y desde su fundación, lo hacen para los vinos y cavas de Vins El Cep. Entre sus cavas ecológicos y biodinámicos resaltan Clos Gelida 4 Heretats, y Vi Clot del Roure; y entre sus vinos, el más buscado es el Clot del Roure.

Viticultura biodinámica

Para la bodega, aplicar la agricultura biodinámica implica dar un paso adelante en beneficio de los cultivos y la tierra. Por ello, para Vins El Cep, la naturaleza presente en sus paisajes, los viñedos y los bosques, deben ser cuidados prestando especial atención a las necesidades del suelo, las cepas, las plantas y a los animales, que también comparten el mismo sistema biodinámico.

Visitas a la bodega

Vins El Cep ofrece un conjunto de posibilidades que garantizan el disfrute de sus visitantes. Entre las actividades que se pueden desarrollar durante la visita, se cuenta con:

• La visita vinos El Cep.
• El Brunch en la bodega.
• El maridaje 5 quesos.
• 5 Xarelos.
• Yoga y cata entre viñedos.
• Experiencias a medida.
• Vino de violonchelo.
• Cep pasos solidarios.
• La vendimia del cava.
• San Jorge en las bodegas.