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Descubrir otras malvasias del territorio y del mundo.
Una constelación de malvasias que dialogan entre ellas.
El universo de las malvasias del Mediterráneo y de todo el mundo evoluciona día detrás día. Es una variedad que podemos encontrar en diferentes puntos cardinales del mapa enológico, con sus particularidades y relatos legendarios escondidos, tomando la Malvasia de Sitges como referente.
Es diferente la malvasia del centro del Penedès? Qué se esconde detrás de la Malvasia volcánica? También es aromática la Malvasia de Candia?
INCLUYE:
Cierra los ojos 2020 – Celler del Cesc (Tarragona) – Malvasia aromática.
UNA 2013 – Torre Fornello (Emilia Romagna) – vino envejecido en botella.
Malvasia 5 anys – Barbeito (Madeira) – vino dulce fortificado.
Monembasia 2017 – Celler de l’Hospital de Sitges (Penedès) – vino espumoso.
Malvasia 2016 – Mas Oller (Empordà) – mistela dulce … y alguna sorpresa más.
Duración: 120 minutos.
Idiomas: Catalán, castellano e inglés.
Grupos: mínimo 5 pax / máximo 20 pax.
Requiere reserva previa.
visites.cim@malvasiadesitges.cat
+34 672 682 481.
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