Viña Matey

Viña Matey en D.O. Ribera del Duero

En el año 2010 fue creada Viña Matey con la inauguración de la bodega en propiedad, ubicada en Fuentespina, Burgos. Un proyecto familiar de elaboración de vinos que se estableció en 1990 con la plantación de la finca San Isidro; cuyo objetivo principal es elaborar vinos con las uvas procedentes de los viñedos propios, que reflejen el fruto del trabajo y simbolicen el carácter de la tierra.

Una empresa que con el paso del tiempo, después de varias generaciones, es liderada por Juan Miguel Andrés Matey; quien es parte de la 3ª generación de viticultores en la Ribera del Duero y desde niño participó en la elaboración de un vino cosechero para el consumo familiar.

Enseñanzas que junto a la formación adquirida posteriormente, le permitieron tomar las riendas de los viñedos familiares por los que siempre sintió un apego especial y en los que pone en práctica el respeto y el cuidado de las tradiciones, tal como lo hacían sus antepasados.

Viñedos ecológicos que garantizan la calidad de las uvas

Los Vinos Viña Matey son el resultado de un cultivo ecológico tradicional, sustentado en actividades que comprenden aspectos como la biodinámica gravitatoria, los ciclos solares y lunares que determinan las fechas de las actividades agrícolas y el ritmo de los trabajos en bodega y, en la aplicación de los conocimientos y técnicas de vanguardia que guían el vino recién nacido hasta largas crianzas.

De esta manera se garantiza la calidad de las uvas y en consecuencia de los vinos familiares, los cuales expresan las características climatológicas, la tierra de los bancales del Duero a su paso por Aranda de Duero y los clones de la uva Tempranillo del viñedo familiar.

A esto se suma la fusión entre lo innovador y lo tradicional, una visión tecnológica en los procesos y la actividad humana que sustenta la producción vitivinícola, en la que se aprovechan de manera respetuosa la tierra y las uvas que la naturaleza ofrece.

Además, Viña Matey dispone de viñedos heredados que fueron plantados por el abuelo Cipriano y sus hijos en los años 40 y que han sido cultivados por la familia año tras año; localizados en la Finca Pino Portillejo y Finca Vega San isidro plantadas con cepas Tempranillo, clon tinto fino y, en la Finca Las Palizas cultivadas con las variedades Garnacha y Tempranillo.

Siendo las cepas de la variedad Tempranillo y su clon tinto fino, patrimonio de los viñedos familiares, que se distinguen por sobrevivir en laderas y terrenos secos y pedregosos que aportan las uvas maduras cada año, al límite del ciclo vegetativo, justo antes de comenzar las lluvias y los fríos castellanos. Viñedos en los que se efectúan las fases del proceso de elaboración según la época, así en invierno se da la poda; en primavera la eliminación de hierbas y prevención de enfermedades; en verano la aplicación del tratamiento de parásitos y plagas y en otoño la vendimia.