En Pesquera de Duero, Valladolid, se encuentra ubicada Bodegas Piedras de San Pedro. Una bodega familiar dedicada a la elaboración de vinos que reflejan la tradición viticultora de la tierra y la esencia absoluta de la Ribera del Duero.
Su pasión, manera de entender el vino, de trabajar la viña, de elaborarlo, es una herencia de generaciones, producto de la experiencia adquirida durante años por los antepasados quienes trabajaron mano a mano con ese terreno y con la Tempranillo de esa zona.
Una bodega cuyo nombre representa una tradición en torno a una pequeña ermita, la ermita de San Pedro, que se ubica en lo alto de un cerro completamente horadado por las antiguas bodegas familiares de Pesquera de Duero. En este, la ermita disponía unas enormes piedras adosadas a su lateral, protegidas del viento y asomadas a la solana de la tarde, que desaparecieron y la bodega quiere recuperarlas para sí.
Pesquera de Duero es el centro de los grandes vinos representativos de la Ribera del Duero, por ser una tierra que ofrece condiciones perfectas para que la Tempranillo exprese todo el potencial que lleva dentro. Un terreno caracterizado por sus veranos secos y calurosos e inviernos largos y exigentes que en conjunto permiten la producción de grandes vinos.
A esto se suma, el tipo de suelo propio de la zona, que no se da en otra parte del mundo, el cual posee porcentajes de caliza muy elevados que le aportan rasgos diferenciadores y particulares que ha contribuido con la adaptación adaptándose a lo largo del tiempo de la variedad de uva allí presente.
Si has visto tu ficha de empresa o bodega y quieres completarla, reclámala o añade la tuya ahora.
Si te ha gustado esta bodega te recomendamos algunas situadas cerca
Suscríbete gratuitamente a nuestro boletín para estar siempre al tanto de las últimas noticias en el mundo del vino.
