Ubicada en San MartÍn Do Grove, Pontevedra, la bodega artesanal Bodega Casal Fuentes elabora vinos con identidad propia.
Para ello cuenta con una plantación de vides de la variedad Albariño en su mayoría y algo de Loureira y Treixadura; la cual proporcionó su primera cosecha y elaboración en el otoño del año 2008, previa plantación en la primavera del 2003.
Desde 2008 Casal Fuentes elabora solamente cosechas de una única finca, una tapería donde se puede degustar su vino y acompañarlo con unos platos típicos de la zona, con unas habitaciones que en algún momento complementarán la actividad de enoturismo de la bodega, convirtiéndola en “Casa de Labranza”.
Un lugar privilegiado con unas preciosas vistas sobre la Ría de Arousa, de nueva construcción, con detalles minuciosamente cuidados tanto en el edificio como en los terrenos cercanos, en donde se encuentran los viñedos.
Se trata de un espacio muy agradable, atendido por la familia Casal Fuentes, ilusionados y comprometidos con un proyecto que han llevado a cabo con sus propias manos.
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