Bodega Cosecheros

Bodega Cosecheros en D.O. Navarra

Bodega Cosecheros es el producto final de la alianza entre vecinos viticultores de Olite, familias como las de Cándido Lus, Cecilio Torres, Eustaquio Baztan, Romualdo García, entre otras, que deciden formalizar la cooperativa del pueblo en 1913, para crear los mejores vinos.

El pueblo de Olite es uno de los seductores sitios turísticos de Navarra, con características de la época medieval, donde sus vinos tienen el principal protagonismo.

Cien años después de su fundación, Bodega Cosecheros continúa adaptándose a las nuevas necesidades de la vid y el consumidor, actualizando sus instalaciones para un mejor funcionamiento. Así, el trabajo constante se ve expresado en una copa que contiene sus vinos, capaz de reflejar la pasión de su tierra.

La viña, compañera de vida

Para los integrantes de la bodega, la viña es su compañera de vida. Por ello, conocen a fondo cada una de sus características, para poder elaborar sus mejores vino como El Saso, La Sarda, Salve Regina o La Cascajera.

La viña es trabajada con ímpetu, siempre atentos para darle el mejor de los cuidados, y así garantizar las mejores uvas de las variedades de Garnacha Tinta o Blanca, la Tempranillo, la Graciano, La Viura, la Moscatel.

La bodega, su historia y museo

Bodega Cosecheros, es una de las bodegas que cuenta con la peculiaridad de poseer un Museo, en el cual se ven reflejadas un sin número de historias sobre vendimias, viticultores y vides, que de manera colectiva o individual han marcado la historia del vino.

El museo contiene objetos invaluables usados en décadas pasadas para el proceso de la elaboración de los vinos, y muestra la manera de cómo llevar a cabo el ciclo de la viña. En el museo, el visitante tiene la posibilidad de despertar sus sentidos por medio del disfrute de los aromas y sabores de sus vinos. También ofrece la oportunidad de conocer el Ovum, una barrica que tiene forma de huevo, la cual da origen a un vino de excelente calidad.