Bodega Don Pedrones en D.O. Bierzo
En el año 2013 nace en Fuentesnuevas, León, Bodega Don Pedrones con la intención de elaborar vinos de alta personalidad.
Una bodega familiar y joven que dispone de viñedos propios con una geografía y un microclima ideal, que hace de esta comarca un lugar privilegiado para el cultivo de cepas centenarias.
Vinos de gran calidad para paladares exigentes
Bodega Don Pedrones se caracteriza por producir excelentes vinos que expresan el carácter de las de las uvas Mencía y Godello, variedades autóctonas de la zona:
- Pethiox Cielo: un vino joven y fresco, elaborado con la variedad 100% Godello. De color amarillo pajizo y aroma a frutas blancas donde predominan los cítricos y la manzana y la pera se combinan con notas tropicales y matices de flores blancas que proporcionan elegancia. Boca glicérica y redonda, donde la acidez le aporta frescura.
- Pethiox: hecho con uvas 100% Mencía, que aportan un color rojo picota con ribete granate y aromas a frutas, cereza, mora y especiados. En boca predomina la fruta y los taninos dulces del roble que otorgan un paso redondo, elegante y sedoso.
- Pethiox Distinción: un vino elegante y sutil que procede de una selección de uvas de los viñedos más antiguos de la bodega. De color rojo granate con buena capa y nariz compleja, de fruta madura a ciruela y arándanos, con notas propias de los aromas terciarios, cuero, caja de puros y cacao. En boca amplio y aterciopelado, con un final largo y duradero.
- Pethiox Joven: un vino joven, elegante y con personalidad, creado a partir de la uva 100% Mencía. Con color rojo rubí con ribete violáceo y aroma a frutas rojas como cereza, frambuesas y frutas negras como mora y frutas del bosque. Boca redonda y sedosa, con la carnosidad y frescura propias de su juventud.
