En la provincia de Cuenca en Fuente de Pedro Naharro se encuentra ubicada Bodega Soledad fundada en Marzo de 1958 por 59 agricultores locales con una producción de vinos reguardada bajo la D.O. La Mancha.
La creación de sus instalaciones contaron con un préstamo proveniente del Fondo de Protección al Trabajo, con el objetivo fundamental de elaborar vinos con las mejores uvas de la zona para ser comercializado en mercados internacionales.
Para el año 1980 se inician las actividades de exportación aunado al uso de tanques de acero y sistemas de frío como forma de mejorar y mantener el nivel de calidad en los caldos y sus vinos.
En la actualidad Bodega Soledad es propietaria de un total de más de 2.400 hectáreas de viñedos y de una producción con el 75% destinada a la exportación.
La Bodega Soledad elabora y comercializa una amplia gama de vinos bajo una variedad de marcas denominadas Bisiesto, Honest, Solmayor, Kruberg, Campo Noble y Solmayor entre los que destacan los siguientes productos:
Tempranillo: vino con color rojo y ribetes cardenalicios. Presenta olor a frutas rojas como frambuesa y fresa, en boca de siente suave, fresco en su paso, con estructura tánica.
Airén Semidulce: extraordinario vino de color amarillo pajizo, limpio con un aroma fresco con notas de fruta, en boca se percibe suave, largo y armonioso.
Verdejo: presenta un color amarillo verdoso, brillante con aroma a hierbas frescas como hinojo y en boca se presenta elegante con notas tropicales y postgusto largo.
Airen: vino de color amarillo y brillante, con un olor intenso, aromático y fresco, en boca se siente afrutado con boca larga, ligero y elegante.
Otros de sus vinos destacados son el Tempranillo Roble, Tempranillo Crianza, Rosado Tempranillo, Chardonnay Viura, Honest Garnacha y el Kruberg Chardonnay entre otros.
Cada uno de sus vinos cumple con las exigencias y un exhaustivo control de calidad dentro de la D.O. La Mancha que la certifica con la norma ISO 9001.
Concours International de Lyon 2022
London Wine Competition 2022
Magnum Wine 2022
International Bulk Wine Competition 2021
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